食品ロスは、食品の生産から消費までの過程で発生する食品廃棄物のことを言いますが、この問題が大きな課題としてあがっています。 ニュースで見ても、世界的な問題であるものの、課題が大きすぎて身近に感じれないことも多いのではない […]